‘발효의 지혜’, 스위스 농업연구진 괴산 생태발효학교 방문 〈충북 괴산타임즈 홍영아 기자〉=2025년 4월 2일, 스위스 농업미생물연구진이 충북 괴산에 위치한 생태발효학교를 방문했다. 괴산 생태발효학교는 한국의 전통 발효 문화를 연구하고 전수하는 공간으로, 국내외 발효에 관심 있는 연구자와 실천가들이 찾는 명소다. 연구진은 이날 하루 동안 생태발효학교에서 준비한 다양한 프로그램을 체험했다. 첫 번째 일정으로, 연구진은 고추장, 된장, 간장, 조청, 술 등 전통 발효식품을 시식하며 한국의 발효 음식이 지닌 깊은 풍미를 직접 경험했다. 연구진은 발효 과정에서 사용된 토착균과 그 효능에 대해 관심을 보였으며, 각 식품이 어떻게 인체에 유익한 영향을 미치는지에 대한 설명을 들으며 많은 질문을 던졌다. 이어 두부..

'괴산역사문화바로알기 출간 기념 도서' 100권 전달 괴산증평교육지원청 전달… 관내 학교 배포 괴산군지역활성화센터와 괴산타임즈는 지난 4일 괴산증평교육지원청(교육장 우관문)을 방문해 '괴산역사문화바로알기 출간 기념 도서' 100권을 전달했다. 이번 도서 전달식은 괴산지역 각 초·중·고 학생에게 지역 역사를 알리고, 올바른 역사·민족의식 함양과, 성숙한 민주시민으로 성장할 수 있도록 돕기 위한 취지에서 마련했다. 괴산역사문화바로알기 도서는 괴산지역에 숨은 유물과 유적을 발굴하며, 강사진 강의와 현장답사를 통해 구성한 이야기를 담은 책이다. 이날 전달식에는 우관문 괴산증평교육지원청 교육장을 비롯해 박선옥 괴산지역활성화센터 사무국장, 노원래 괴산역사바로알기 아카데미 동아리 회장(괴산타임즈 대표) 등이 참석했다..

불정 적십자봉사회 ‘2025년 온기 나눔 자원봉사 릴레이’ 동참​ 〈충북 괴산타임즈 홍영아 기자〉=충북 괴산군 자원봉사센터는 지난 4일 불정면 광장에서 대한적십자사봉사회 불정 봉사회(회장 박경자) 회원들과 ‘2025년 온기나눔 자원봉사 릴레이 불정면적십자 봉사회 편을 개최했다. 이날 릴레이에는 송인헌 이규서 괴산군자원봉사센터장, 정미훈 불정면장과 릴레이 봉사에 참여하는 불정면 적십자봉사회원들이 함께했다. 온기 나눔 자원봉사 릴레이는 괴산군 100개 기관·단체가 1년 내내 릴레이 형식으로 봉사활동을 이어가는 프로젝트다.  불정면 적십자봉사회는 불정면 일원에서 새봄맞이 꽃 가꾸기 정비 사업을 추진했다. 이규서 자원봉사센터장은 “100개 단체가 자발적으로 참여해 따뜻한 봉사의 손길을 이어가는 것에 깊이 감사드..